Alerta para cogumelos silvestres causadores de intoxicações

//Alerta para cogumelos silvestres causadores de intoxicações

A Direcção Regional de Agricultura e Pescas do Centro alerta que, contrariamente, ao que, até agora era admitido, a Amenita boudieri, espécie de cor branca que compartilha o mesmo habitat da Amenita ponderosa, vulgarmente conhecida, entre muitas outras designações, por tortulho, silarca, tubareiro e regota, revelou-se ser a principal responsável pelas intoxicações que ocorrem na Primavera. Assim, a DRAPC, alerta para o facto da Amenita boudieri, apesar de ser considerada comestível, possuir toxna ou toxinas que atacam com gravidade o organismo humano, em particular o fígado e os rins, não devendo por isso ser consumida.

Para mais informações faça o download do alerta integral emitido.

2017-11-28T23:18:05+00:00